PERSBERICHT Amsterdam 13 november 2013
Europees onderzoeksproject moet leiden tot gezonder brood
MKB ruggengraat van de Europese economie, voorziet in tweederde van de banen
Ruim 1270 Nederlandse MKB-projecten ontvingen gezamenlijk bijna €370 miljoen aan EU-investeringen
Amsterdam 13 november 2013 –
De Europese Unie investeert op grote schaal in onderzoek en innovatie binnen het MKB. Het Nederlandse MKB ontving in het kader van het ‘7e kaderprogramma’ (FP7) sinds 2007 bijna 370 miljoen euro aan EU-investeringen.
De ondernemers worden aangemoedigd deel te nemen aan onderzoeksprojecten op uiteenlopende gebieden, vaak
is dit zonder die investering niet mogelijk. Zo werkt Meester Bakker Uljee uit Rotterdam, een van de vijf Nederlandse deelnemers, samen in een consortium met andere Europese bakkers en instituten om gezonder brood te ontwikkelen.
In het HealthBread-project werken MKB’s en onderzoekers samen om de voedingswaarde en productkwaliteit van volkoren- en witbrood te verbeteren. Aangezien Nederlanders dol zijn op brood, we eten ongeveer 60kg per jaar, is
dit een relevant project dat behalve aan onze gezondheid ook bijdraagt aan economische ontwikkeling.
De onderzoekspartners ontwikkelen nieuwe inzichten en producten op basis van eerder in EU-verband opgedane
wetenschap en technische toepassingen. De kennis wordt onderling uitgewisseld en uiteindelijk in een handleiding gedeeld met andere MKB-bakkerijen.
Thomas Uljee van Meester Bakker Uljee: “De investeringen van de Europese Unie stellen mij in staat mijn aanbod en broodproducten in het algemeen te verbeteren. Door het samenbrengen van kennis uit zoveel verschillende landen en onderzoeksvelden ben ik op een heel andere manier naar mijn eigen ambacht gaan kijken.
Als voedingsdeskundige was ik in onze bakkerij al bezig gezondere producten te ontwikkelen, maar nu krijg ik de kans mee te werken aan onderzoek dat op bijna microscopisch niveau brood probeert te verbeteren. Zo bekijken we nu niet alleen welke graansoort het beste te gebruiken is, maar ook welk gedeelte van de granen. Want we weten al dat brood meer dan welk voedingsproduct dan ook bomvol vitaminen, mineralen en goede voedingswaarden zit. Het kan zijn dat we straks te maken krijgen met brood uit het HealthBread project dat 20 tot 30 uur bereidingstijd vereist, maar wel lekkerder en gezonder is. Als MKB’er kan ik dat als geen ander toepassen, ik produceer waar ik verkoop en neem de tijd.”
EU steunt MKB-onderzoek
Meester Bakker Uljee is een van de meer dan 1270 MKB’ers in Nederland die sinds 2007 hebben geprofiteerd van onderzoeksinvesteringen van de EU. De EU investeerde in totaal bijna €370 miljoen.
Aan het einde van 2013 zullen meer dan 15.000 MKB’s in de hele Europese Unie zijn gesteund met
investeringen van meer dan €5 miljard.
Aan het begin van het huidige onderzoeksprogramma (het 7e kaderprograma, FP7) heeft de Europese Unie
de MKB’s een doel gesteld om 15 procent van de investeringen beschikbaar te stellen voor onderzoeksprojecten
waarbij wordt samengewerkt met andere landen. Het laatst bekende gemiddelde percentage hiervan was 17,5 procent in oktober 2013, met een uiteenlopend verschil tussen landen, van 12 procent in Finland tot 36 procent in Hongarije en Slowakije.
In het volgende onderzoeksprogramma van de EU, Horizon 2020, zal dit doel bij de lancering in januari
hoger zijn – 20 procent van het beschikbare budget is voor onderzoek naar wetenschappelijke uitdagingen en toonaangevende technologieën – wat betekent dat gedurende zeven jaar bijna €9 miljard aan subsidies beschikbaar zal zijn voor kleine bedrijven. Van dit bedrag zal €3 miljard verstrekt worden via een toegewijd ‘MKB-onderdeel’ om haalbaarheidsstudies en demonstratieprojecten te financieren, zodat ideeën versneld op de markt kunnen worden gebracht. Een deel van het onderzoeksbudget van de EU zal ook gebruikt worden als garantie voor de leningen die de MKB’s afsluiten bij openbare en particuliere investeerders.
Michael Jennings, woordvoerder voor Europees Onderzoek, en Máire Geoghegan-Quinn, eurocommissaris
Innovatie en Wetenschap, zeggen: “Het bedrag van €9 miljard moet worden gezien als minimumbedrag.
MKB’s zijn de ruggengraat van de Europese economie en nemen tweederde van de totale werkgelegenheid voor hun rekening. Wij willen dat zoveel mogelijk MKB’s profiteren van onderzoeks- en innovatiesubsidies van de EU om nieuwe producten, diensten en banen te creëren. Meer details over hoe zij mee kunnen doen, kondigen wij in december aan wanneer wij de eerste oproep doen tot het indienen van voorstellen.”
Meer informatie over het HealthBread
In het project werken verschillende partijen samen, voor een compleet overzicht van de deelnemers en omschrijving van het project kunt u terecht op de website: http://www.healthbread.eu/. Het project kost in
totaal €1.487.114,- waarvan de EU €996.662,- investeerde.
Over Europees onderzoeks- en innovatiesubsidiering
In 2014 zal de Europese Unie een nieuw, zeven jaar durend op onderzoek en innovatie gericht
subsidiëringprogramma starten, genaamd Horizon 2020. Sinds 2007 heeft de EU al bijna €50 miljard
geïnvesteerd in onderzoeks- en innovatieprojecten ter ondersteuning van de Europese economische
competitiviteit en ter uitbreiding van de grenzen van de menselijke kennis. Het onderzoeksbudget van de
EU is ongeveer 12 procent van het totale bedrag dat wordt besteed aan overheidsuitgaven binnen de 28
lidstaten en is vooral gericht op zaken als gezondheid, het milieu, transport, voeding en energie.
Onderzoeksvennootschappen met de farmaceutica, ruimtevaart-, auto- en elektronica-industrie zijn
gevormd om de investeringen in de private sector aan te moedigen ter bevordering van toekomstige
groei en het creëren van banen. Horizon 2020 zal een grotere focus hebben op de uitwerking van goede
ideeën tot marktwaardige producten, processen en diensten. Voor actuele informatie over Europees
onderzoek en innovatie, ga naar:
http://www.facebook.com/innovation.union
http://twitter.com/innovationunion
